Procesos

PRODUCTOS CARNICOS

Bajo el número de homologación Nº 10.00.785/BI-CEE se manipulan en nuestras instalaciones del Matadero Comarcal de Bilbao, los productos destinados a la alimentación humana, contando con líneas completas de limpieza de callos y morros así como líneas para la limpieza y calibrado de intestinos de vacuno, cerdo y cordero.

Para la línea roja se cuenta con salas de despiece, túnel de congelación y cámaras de mantenimiento de congelado y de positivo.

SERVICIO PUERTA A PUERTA

Se dispone de camiones frigoríficos para la distribución de nuestros productos a carnicerías - grandes superficies - gastronomías, etc...

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